煲汤—煲个牛蒡马蹄排骨汤
如果买不到鲜牛蒡，虽然做不成金平牛
蒡，但是可以在中药店买干的牛蒡煲汤
材料：马蹄20颗左右，枸杞一把，红枣4个去核，
牛蒡2/3根，猪骨，鸡脚，姜（或者用瘦肉，骨头。可以自己选，肉类都可以的）肉类汆水后其他
材料一起煲2个小时这个汤入口清甜，带着少许牛蒡的药味。